大森でディナーなら美味しい和食の当店で。旬の鮮魚の刺身、煮付が好評

安心できる和食料理店

• JR大森駅からほど近くにひっそりと店を構える 和食料理店「是空（ぜくう）」。
  ほど良い緊張感をはらみながら開ける扉の先には、 不安をそっと解きほぐすかのような
  穏やかな空気が流れます。
• 店名の「是空」は、仏教の根本教理
  〝色即是空〟からいただいた名前。
  何もない〝空〟の状態からオープンした当店が、
  お客様とのご縁によって
  形ある〝色〟となれますように―。
  その想いを胸に、
  オープンキッチンならではの
  対話やおもてなしを交えて、
  一期一会の集いの場を演出いたします。

移ろう四季の恵み

その時々の旬はもちろん、
生産者さんとの繋がりをも大切にしながら、
自身の目できちんと質を見極め吟味した食材たち。
当店のお料理を形づくるものだからこそ、
素材選びから手は抜けません。

その時、その空間を大切に

日ごとに仕入れはことなり、
食材によっても味わいが変わります。
メニュー表の料理に限らず、
柔軟に対応させていただきますので、
量や味付け、調理法までご希望がございましたら
どうぞ気軽にお声がけください。